Лента новостей 

«Борщевой набор» ульяновцам обойдётся минимум в 160 рублей

21 января 2022, 12:30
566
«Борщевой набор» ульяновцам обойдётся минимум в 160 рублей

Мы проанализировали цены на овощи в ульяновских супермаркетах.

Термин «борщевой набор» прогремел на всю страну в конце весны прошлого года. Тогда цены на привычно дешёвые морковь, капусту и лук выросли вдвое. Потребителей успокоили несезонностью этих овощей и скорым новым урожаем, что должно было стабилизировать цены. Морковь уже не стоит 80 рублей за килограмм, но цены на капусту всё ещё довольно высокие (около 50 рублей).

Сегодня мы обратили внимание на свёклу. Самая низкая цена в супермаркетах сетей «Магнит», «Пятёрочка» и «Гулливер» от 28 до 29 рублей. Дороже всего килограмм красного корнеплода выйдет посетителям «Metro». Здесь за килограмм, правда мытой свёклы, придётся отдать 54,90.

«Борщевой набор» ульяновцам обойдётся минимум в 160 рублей

Попробуем рассчитать, во сколько ульяновцу обойдется «борщ», если каждого ингридиента из «набора» нам понадобиться по 1 килограмму.

Итого выходит 159,97 рублей. Понятно, что рецепт настоящего борща незаменимо включает помидоры и мясо, но именно исследованный нами список овощей мониторит Минпромторг для контроля роста цен.